Raw Water Wellness Trend eller marknadsföring trick?

På vattnet är spöken olika: Kranvatten eller filtrerat, mineralvatten - med eller utan kolsyra? Från USA kommer en ny trend: Raw Water.

När det gäller frågan om hur hälsosamt vatten är, är många människor osäkra. Ska du köpa dyra mineralvatten eller är det också billigt från diskounter? Är kolsyra skadlig eller inte? Kan jag bara dricka vattnet från röret? Och nu kommer från USA, en ny trend som lovar vatten direkt från naturen - Raw Water . I Silicon Valley betalar du det ibland tretton och mer euro per liter. Vad står bakom det?

Vad är Raw Water?

Råvara är en matutveckling som till och med har nått vattnet. Rått vatten är helt enkelt källvatten, som det händer i floder eller brunnar. Till skillnad från mineralvatten behandlas det dock inte längre. Det erbjuds även i flaskor eller behållare, men inte alls behandlade. Därför är det viktigt att vara uppmärksam på utgångsdatumet. Om den inte hålls sval och mörk blir den grön.
Raw Water fans tror att endast detta naturliga vatten är perfekt för att dricka. Hon älskar också den färska smaken. I USA sätts normalt kranvatten till klor eller fluor, vilket också smakar. Detta inspirerar många människors önskan om naturligt vatten.

Är råvatten hälsosamt?

Advokaterna för Raw Water hävdar att det borde förbättra hjärnans funktion och göra hud och hår vackrare. Dessutom är det bra för lederna och innehåller probiotika som stimulerar tarmfunktionen. Kritikerna av trenden klagar dock på att råvatten utspeglas som ett slags orörd vatten från naturen.

"Vatten är ingenstans sterilt", säger matkemisten Helge Bergmann på "sueddeutsche.de". "När den är lagrad eller transporterad måste den behandlas."

Annars multipliceras bakterier, vilket gör det till en hälsorisk. Är Raw Water bara ett marknadsföringstrick?
En annan kritik är antagandet att vatten från naturen är automatiskt rent och friskt. Eftersom även i naturen kan vattnet förorenas, exempelvis av vilda djur och deras utsöndringar eller djurkroppar. Och vem skulle vilja dricka vatten där en död ekorre har legat eller en hjort har lindrat sig?

Fara från bekämpningsmedel och bakterier?


"Rått vatten är i grunden obehandlat, ofiltrerat vatten som innehåller naturliga mineraler", dr. Sarang Koushik. Hälsoexperten från "ABC News" varnade också för risker som bakterier och parasiter: "Tyvärr kan vattnet innehålla farliga bekämpningsmedel, bakterier och djurutsläpp." Hälsoeffekterna varierar från diarré till uttorkning till organsvikt. "
Och medan många råvattenleverantörer hävdar att de löpande övervakar vattenkvaliteten, fortsätter experter som William Marler skeptiska: "Nästan allt som kan göra dig sjuk är i vattnet", sade den erfarna advokaten för livsmedelssäkerhet till tidningen. Business Insider ".