tm5 Recept: topp Low Carb från Thermomix

Många vill inte göra utan deras Thermomix tm5. Vi visar att det inte bara fungerar för bröd, gröt och tårta, men också för olika lågkarbon recept.

innehåll
  • tm5 Recept: 10 x topp Low Carb från Thermomix
  • Den nya TM5
  • De 12 viktigaste termomixfunktionerna
  • Thermomix: tm5 och tm31 i testet

Fitnessmedvetna dieter kan ofta leda till höga matlagningskostnader. Om du föredrar att spendera din tid på att göra sport snarare än i köket, kan du räkna med kökshjälpmedel som Thermomix. Under de senaste åren fanns det en riktig hype: Trots det skarpa priset (från ca 1200 euro) år 2016 säljs en enhet världen över var 23: e sekund.

5 fördelar med Thermomix

  • snabbt: slutför måltider på bara 30 minuter och allt automatiskt
  • kreativ: nya idéer tack vare receptchip, Thermomix app och Thermomix kokböcker
  • frisk: tack vare den skonsamma matlagningsfunktionen för måltiderna
  • ekonomiskt: kompletterar många köksmaskiner och sparar tid och pengar
  • lätt: förståelig för alla åldrar och recept med en garanti för framgång

Även de som vill mata Low Carb, kan förlita sig på all-rounder. Vi visar dig ett urval av läckra låga karbskivor som kan beredas snabbt och enkelt med Thermomix.

tm5 Recept: 10 x topp Low Carb från Thermomix

fotogalleri

Från vegetabilisk pasta med chili granola och svamp till låg carb quiche med fänkål: Här är de 10 mest känsliga låg-carb recepten för Thermomix!

Den nya TM5

Mer än 50 år gammal är den lite annorlunda matprocessorn av familjeföretaget Vorwerk från Wuppertal. Thermomix de kallade sin uppfinning eftersom de kunde göra både: värme och strimla. Under tiden har klassikerna sedan länge anpassat sig till nuvarande trender. TM5 är den senaste versionen av kokkonstnären. Den är utrustad med pekskärm och receptbricka. Således tog köksapparaten kontroll över tillagningsprocessen, användaren behöver bara leverera ingredienserna.

Under tiden har "Cook-Key" lagts till - ett kopplingsverktyg mellan matprocessorn och Thermomix-receptplattformen "Cookidoo". Detta ger användaren tillgång till en stor databas med instruktioner som han kan ladda direkt på enheten. Efter en gratis provperiod måste en prenumeration köpas.

De 12 viktigaste termomixfunktionerna

  • Ångkokning: Vitamin, näringsrika och lågt i fett
  • Emulgera: perfekt för salladsdressingar
  • Knäning: för degar av alla slag
  • Matlagning: med tre grundläggande inställningar (tid, temperatur, hastighet) värms det, kokar eller ångar varje maträtt
  • Kontrollerad värme: från 37 grader till 120 grader
  • Slipning: Gör helt enkelt mjöl själv
  • Blandning: blir allt litet och jämnt, till och med fruset
  • Omrörande: olika hastigheter, från handrörelse till turbo
  • Beat: lätt att betjäna
  • Blandning: från degen till spridda, allt blandar smidigt
  • Vägning: integrerad skala
  • Krossning: oavsett om det är hårt eller mjukt, allt är gjort litet

Thermomix: tm5 och tm31 i testet

Vi har testat den nya tm5 och dess föregångare tm31 för sin vardagliga användbarhet. En sak är klar: Thermomix tar mycket arbete från dig. Men är investeringen verkligen värt? Detaljerade testresultat finns här: