Spansk livsstil Tapas i mode

Förrätt mellan måltider: I Spanien kan du njuta av mini-portioner av regionala specialiteter - med tapas. Vi visar dig sex bra recept!

Om spanjorerna tar sina huvudmåltider så sent att de har tid att njuta av sina tapas, eller om tapaserna har utvecklats för att rädda spanjorerna från svält mellan måltiderna - ingen vet det. Faktum är att barer i spanska barer fyller på läckra mellanmål mellan kl. 11 och 14 och på kvällen mellan 17:00 och 22:00. Köttbullar i tomatsås, kanariska havsaltade potatis, marinerad paprika, kycklingspett, pommes frites i bacon eller morötter i salvia - allt i små portioner, beroende på det område som serveras på en kaffekopps kopp eller i en lerskål.