Mjuka drycker genererar mjuka drycker cancer?

Chockerande: Mer än två glas söta läskedrycker med kolsyra per vecka sägs öka risken för cancer, enligt en ny studie.

Om man tittar på resultaten från en ny internationell studie, vars resultat endast delvis kan överföras till Europa, kanske du föredrar att inte dricka 0, 5 liter koks kopp i biografen. Risken för att utveckla cancer i bukspottskörteln ökar följaktligen redan om du dricker mer än två glas soppa kolsyrade läskedrycker som cola eller limonad per vecka. Det här är slutsatsen som någs av forskaren Mark Pereira och hans kollegor från University of Minnesota.

Läskedrycker: Mer än 60 000 personer undersöktes

Mer än 60 000 kinesiska män och kvinnor deltog i storskalan (Singapore Chinese Health Study). Forskargruppen har övervakat kostnaden för dessa män och kvinnor i cirka 14 år. I synnerhet undersöktes effekten av de söta varianterna av cola, apelsin eller citronmononad - och här används den amerikanska eller asiatiska versionen, där i huvudsak majs sirap som sötningsmedel används (se även vårt sötningsmedel).

Resultatet: för många läskedrycker ökar risken för bukspottkörtelcancer med 87 procent

För dem som regelbundet dricker två eller flera läskedrycker per vecka, har Pereira en 87 procent högre risk att få kontrakt med människor som inte har tagit några söta läskedrycker. "Den stora mängden socker i läskedryckerna kan öka koncentrationen av insulin i kroppen. Detta främjar tillväxten av cancer i bukspottkörtelcancer, "Pereira spekulerar. Överraskande, fruktsafter, som ofta innehåller så mycket socker som cola, ökar inte risken för cancer, enligt Pereiras resultat.

Överförbarhet: Är asiaternas resultat också tillämpligt på andra länder?

Pereira anser Singapore som ett rikt land med utmärkt hälso- och sjukvård jämförbar med USA: s och därför kan resultaten överföras. Men han och andra forskare påpekar att det behövs mer data för att säkerställa att den observerade effekten faktiskt utlöses av läskedryckerna. Fastän Pereira anser att sambandet mellan att dricka läskedrycker och utvecklingen av bukspottkörtelcancer är biologiskt trovärdiga, bör man inte ignorera några särdrag. Susan Mayne, biträdande chef för Yale Cancer Center, påpekar att människor i Singapore som dricker mycket läskedrycker också har vissa andra livsvanor som skadar deras hälsa. Till exempel röker och röker ofta och äter alltför stora mängder rött kött. I vilken utsträckning dessa faktorer ytterligare öka cancerrisken har inte studerats. Det faktum att europeiska läskedrycker ofta använder andra sockerarter gör det svårt att enkelt överföra resultaten till Europa.
Källa: Cancer Epidemiology, Biomarkörer och Prevention