Glutamat i påsoppa Mogulprodukter försvinner

Framgång för Foodwatch: Konsumentorganisationen har lyckats ta Nestlés "Maggi NaturPur Organic Spring Vegetable Soup" -produkt från marknaden för dold glutamat.

Om en färdig måltid innehåller jästextrakt bör denna smakförstärkare också deklareras på förpackningen. Annars skulle det vara etikettbedrägeri, enligt argumentationen från konsumentorganisationen Foodwatch. Hon har vunnit seger i detta ämne med sin kampanj: "Nestlè" tar ut sin produkt "Maggi Natur Pur Organic Spring Soup" från marknaden. Påsarutskriften "utan tillsats av smakämnen" föreslog Foodwatch, att i suppan ingår ingen smakförstärkare. Men produkten innehöll jästextrakt och det var bara det smakförstärkande glutamatet - precis under ett annat namn. Förutom dessert soppar tog Nestlé också tillbaka de flesta andra produkterna i "Maggi NaturPur" -området. Också tillgängligt finns några salladsdressingar och grönsaks- och kycklingslager.

Juridisk glutamat gömställe

Enligt lag behöver jästekstrakt inte förklaras som smakförstärkare, även om det innehåller de tre smakförstärkarena glutamat, inosinat och guanylat. "Nestlé utnyttjade skamlöst detta gap. Det kan vara lagligt, men det är fortfarande en djärv konsumentbedrägeri ", säger kampanjchef Anne Markwardt från Foodwatch. Din organisation vänder sig mot kampanjen "trött" mot laglig konsumentbedrägeri i mat. Konsumenterna kan klaga direkt till tillverkaren och kräva en ändring av vilseledande förpackningsetiketter.