Hej Fräsch matlåda i testet

Kommer rakt på dig, ingen shopping, ingen vägning: Hej Fresh gör matlagning enklare. Vår matchef har testat lådan "Leichter Genuss".

Matlagningsfack är redan praktiska: ingen shopping, enkel förberedelse. Detta lockar många att använda den trevliga, men inte riktigt billiga servicen.

Hej Fresh har hjälpt till att forma denna trend. Boxens avsändare erbjuder olika alternativ:

  • en låda för nyfiken med överraskande ingredienser och nya recept,
  • en veggie låda,
  • en kaloriereducerad låda och
  • en låda för dem som bråttom: ingen domstol varar längre än 30 minuter.
  • Alla lådor kan också varieras för Thermomix.
  • 3 rätter för 2 personer kostar 39, 99 € (6, 67 € per portion). Det är lite billigare för 4 personer eller om du beställer fler rätter (4, 50 € per portion med 5 måltider för 4 personer).
  • Det finns också en fruktlåda för 14, 99 €.

Hello Fresh principen är baserad på ett slags prenumeration, som kan avslutas när som helst. För enstaka beställningar finns det också en provsmakningslåda. Anledning nog för att vi ska testa en av Hello Fresh-rutorna. Naturligtvis är lådan bäst lämpad för "enkel njutning". Här kommer vår recension.

Detta är i "Light pleasure box" av Hello Fresh

I denna speciallåda är det bara rätter under 650 kalorier som fastnar. Perfekt för att spara några kalorier och bli av med några pounds. Naturligtvis måste du också uppmärksamma vad du äter för resten av veckan och de andra måltiderna. Annars kommer du att uppnå lite. Den Hello Fresh Box låter dig förbereda tre lätta måltider utan att tänka för mycket.

Enligt Hello Fresh, disponerar den här rutan i princip kräm, bacon och ost. Tonvikten ligger på grönsaker, sallad och färskvaror. Det kostar 39, 99 € och innehåller ingredienser för tre rätter. I vårt test inkluderades dessa tre recept: Röd kalkon curry, Green Bowl med broccoli och purjolök Orzotto.

Den Hello Fresh Box i fälttestet

Dag 1 : Nu kan du börja. Lådan anlände i tid. De tre bifogade receptkorten från Hello Fresh hjälper till med orientering. Nu beslutet: Vilket recept är kokt först? Vi bestämmer oss för kalkon curry, eftersom vi inte vill lämna fjäderfä länge. Allt är väl förberedt och packat i extrapåsar. Vi lägger ut ingredienserna och kommer igång. Förberedelsen varar längre, trots utbildade kockar, vilket anges av Hello Fresh på kortet. Men det spelar ingen roll: maten är utsökt och är bara tillräckligt för två.

maten är klar!

Dag 2 : Idag är Green Bowl sväng. Ingredienserna ser färskt och aptitretande ut. Men receptet är lite förvirrad: det är en konstig blandning av kokta grönsaker och sallad. Broccoli och gröna bönor kokas i saltat vatten och serveras på en couscous med en läcker blandning av vilda örter och sesamrullad avokado. Tyvärr var avokado omogna. Är det svårt för avsändaren Hello Fresh att leverera någonting till den punkten, men det är synd ... För förbandet blandas precis som dagen innan. Så många gånger har jag inte använt min bländare länge. Men Green Bowl (se foto) är relativt snabbt klar och smakar också bra. Dag 3: Lusten efter förplanerad mat lämnar lite efter, men bra. Idag finns det Orzotto (små risnudlar som ser risottoliknande ut). Upps: Den medföljande raketen är tyvärr inte fräsch längre. Provprovet avslöjar en smaklös sur lukt. Nej, vi är känsliga och behöver improvisera. Vi ersätter den med persilja, som fortfarande var riklig i kylskåpet. Smakar sånt också. Förresten är pesto med risnudlarna renad igen ...

Den Hello Fresh Box: Dörtes slutsats

Alla tre rätterna har smakat från Hello Fresh Box. Ingredienserna är packade bra och säkert, och arbetet blir lättare, eftersom köpet är helt eliminerat. Förberedelsen i sig är också bra för nybörjare. Idéerna är bra och välsmakande. I vår lådan var dock flera lättförgängliga ingredienser. Så du måste bestämma: Vad ska jag lämna i tre dagar - kalkonbröst, vild ört sallad mix eller raket och färsk basilika? Blandningen i vår Hello Fresh-box - en gång kött, vegan en gång, vegetarian en gång - jag hittade det bra Något kan förvänta sig mer kött eller fisk till det ganska höga priset ... En nackdel är det jätte skräpberget, leverans lämnar, för nästan Varje ingrediens i Hello Fresh Box är ompaketerad. För kött handlar om kalla förpackningar. Efter att ha fått fem lådor, kan du återlämna återvinningsbara objekt i ett av lådorna till Hello Fresh gratis. Fram till dess måste du tillfälligt lagra men först.

Fördelarna med Hello Fresh Box

  1. Shopping elimineras
  2. Allt väl förberedt
  3. Box kommer i huset
  4. Behöver inte planera någonting
  5. Godt möjligt för kockbeginners

Nackdelarna med Hello Fresh Box

  1. Mycket förpackningsmaterial
  2. Riktigt högt pris
  3. Inte alla recept uppfyller smaken
  4. Förgängliga ingredienser
  5. Du måste bearbeta allt så att ingenting förstörs
  6. Variety är större när du lagar mat själv