Frisk och hälsosam fet killer fisk

Borta med vinterbacon - hög tid att gå ner i vikt! Vi har nu de bästa näringsmässiga tipsen och övningar kring hälsosam kost för dig. Den här gången: fet killer fisk!

Färskt från havet: Havsfisk är vanligtvis låg i fett och ger kroppen massor av satiating protein. Högkvalitativt protein i fisken är lätt att smälta och ger kroppen värdefulla aminosyror. Ett annat plus: havsfisk innehåller gott om jod - bra för sköldkörteln. Utan jod kan sköldkörteln inte producera tillräckligt med hormoner. En underfunktion stör metabolismen och kan till och med främja viktökning. De viktiga omega-3-fettsyrorna som kroppen inte kan producera sig utan för att skydda hjärtat, sänka kolesterolnivån, främja koncentration och till exempel för att förebygga Alzheimers behov ingår i fisken.


Rethinking och försök

Försök att äta lite fet havsfisk en eller två gånger i veckan. Lax, torsk, röd tunga, ling och kolja är bland de lättaste stammarna med mindre än 1 procent fett. Tips: Testa fiskareens sortiment för att hitta din favorit. Försök experimentera i köket. Klassiker som goulash, curry och köttbullar kan förberedas inte bara från kött, men smakar också med fisk. Smakfulla recept kan hittas i True Fitness Blog Recipe Database.

Sven-David Müller arbetar som medicinsk journalist, hälsokundjournalist och expert på kost och nutrition. Han har publicerat en mängd icke-fiction-böcker och guider (t.ex. "The 50 Best Calorie Killer" med Irina Baumbach på Knaur för 7, 95 euro) och skriver regelbundet kolumner för tidningar. Han rådde oss på vår speciella "Vägen med vinterbacon".
Här är ett gott recept: lax på grönsaker

Många mer bra information om bildhantering, idealvikt och det moderna fitnessköket finns online på våra stora temafokussidor:
• Viktminskning • hälsosam kost • Recept • Dieter
• True Fitness Blog Diet • Bantning • Förlora vikt med sport